Rkatsiteli Qvevri 2018 | Orgo

Rkatsiteli Qvevri 2018 | Orgo

Prix régulier SFr. 25

This wine has been made in the winemaking art of "Qvevri": a traditional Georgian practice consisting of fermenting the grape juice in an egg-shaped terracotta vessel (similar to an amphora) which is buried underground.

Winery: Orgo

Type: Dry amber (13°), organic wine

Grape: 100% Rkatsiteli

Description: A nice bouquet of dried apple, apricot and orange. On the palate, sweet spices, with a certain roundness and complexity. A full, dry wine with a presence of tannins.

Vinification: made 6 months in Qvevri with 4 months of skin contact

Recommendation: enjoy between 14 and 16°C with white meat or cream-based dishes

Avis des clients
5,0 Basé sur 1 avis
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Filter Reviews:
MS
02/01/2021
Michel-Olivier s.
Switzerland Switzerland
Orgo

Sublime couleur ambrée, nez umami accompagné d'abricot, the vert et jasmin. Bouche franche, vin très sec mais soyeux. On a vraiment l'impression d'avoir un vin rouge. Très très belle découverte.